Głównym zadaniem opakowania jest ochrona produktu w nim zawartego. Od jakości opakowania zależy to, czy zamknięta w nim żywność zachowa swoje właściwości odżywcze i będzie świeża. Jakie pojemniki powinny znaleźć się w lodówce, aby otwarta żywność nie zeschła?
Głównym zadaniem opakowania jest ochrona produktu w nim zawartego. Od jakości opakowania zależy to, czy zamknięta w nim żywność zachowa swoje właściwości odżywcze i będzie świeża. Jakie pojemniki powinny znaleźć się w lodówce, aby otwarta żywność nie zeschła?
Zakupienie dziś jedno- lub wielorazowych pojemników do przechowywania żywności nie stanowi żadnego problemu. Takie produkty są dostępne w każdym sklepie z artykułami gospodarstwa domowego. Pojemnik pojemnikowy jednak równy nie jest, dlatego też warto dokładniej przyjrzeć się temu, co znajdzie się w koszyku zakupowym.
Cyrkulacja powietrza jest istotna
Nie wszyscy przechowują owoce i warzywa w lodówce. Aby jednak przedłużyć termin przydatności np. truskawek, warto je włożyć na noc do lodówki lub chociaż odłożyć w chłodniejsze miejsce. Decydując się na pierwsze rozwiązanie, konieczne jest zastosowanie pojemnika wyposażonego w otwory. Tylko takie opakowanie umożliwia cyrkulację powietrza i tym samym sprawia, że jego zawartość jest przechowywana w prawidłowy sposób.
Jeżeli chodzi o pojemniki jednorazowego użytku, to warto pamiętać, że porcjowane warzywa i owoce często są oferowane właśnie w takich. Alternatywą dla nich są tacki wykonane z tworzywa sztucznego, których zawartość szczelnie owija się przezroczystą folią. Nie brakuje również kubeczków z pokrywkami – w takich są sprzedawane np. jagody czy agrest.
Co z szczelnością opakowań?
W kuchni nie powinno zabraknąć szczelnych opakowań. W tej roli idealnie sprawdzają się naczynia wielokrotnego użytku. W sklepach z naczyniami kuchennymi i ze sprzętem gospodarstwa domowego można zakupić pojemniki o różnych kształtach i pojemności. Służą one głównie do przechowywania np. zup, pokrojonej wędliny czy otwartych serków. Pojemniki wielokrotnego użytku są droższe niż pojemniki jednorazowe. Możesz jednak wykorzystać je na różne sposoby – świetnie nadają się one choćby do przechowywania drugiego śniadania. W małych pojemnikach możesz również przechowywać przyprawy lub suche produkty spożywcze, jak np. makaron czy mąkę.
Praktyczne oraz wielofunkcyjne opakowania jednorazowe na NaczyniaJednorazowe.pl, doskonale nadają się do przechowywania m.in owoców, warzyw oraz sałatek.
